PAN INTEGRAL con panificadora

Siii, ayer sábado me compré la panificadora en el Lidl. Pues por la noche hice mi primera prueba, que pensaba que no me saldría bien, y al contrario, está riquísimo! Lo único que me pasé con la sal, y está saladito..pero para la próxima ya lo sé!!

La receta que hice la cogí de mundorecetas, de alguien que la había colgado que tenía esta misma panificadora (Silvercrest). 

PAN INTEGRAL CON PANIFICADORA

Ingredientes:

250 gr agua templada

50 gr aceite oliva virgen

2 cucharaditas de sal (la próxima vez le pondré solo una)

una cucharadita de miel

500 gr de harina integral

un sobre de levadura de panadero

Poner todos los ingredientes en el orden expuesto arriba, dentro de la cubeta de la panificadora. La enchufamos y la programamos en el menú 5, tamaño 1 kg y tostado medio.

Y sin manchar nada, ni hacer ningún esfuerzo, obtenemos esto:

Pues aquí mi primera experiencia con esta máquina (la segunda se está haciendo.. y le queda poquitos minutos..jeje). Los que la domináis, me gustaría que me dierais consejos. Por ejemplo, si elijo el tueste más alto, me quedará bien?? Es que me gustaría más tostadito por arriba! Pero me da miedo que quede seco o algo.. 

Y otra cosa, que yo no estoy quitando las paletas amasadoras, y claro me queda esa forma en la base del pan. En que momento lo quitáis?? Cuando pita en medio amasado?? Y no os quemáis?? Ais explicarme, que de momento no lo estoy quitando porque no me atrevo! jajaja Bueno y cualquier consejo más que se os ocurra, os lo agradeceré!!

Buen domingo!! :)