OTRO PAN INTEGRAL CON PANIFICADORA

Ya estoy de vuelta!! Contaros que a pesar de algún que otro percance, todo salió bien, y no llovió :) Venga va, que queréis saber los percances..jejej Pues estábamos en el registro civil, esperando que nos llamaran para entrar a la sala; unos de pie, otros sentados, pero eso sí, todo bien arregladitos... Pues de golpe empiezo a escuchar un chorro de agua, y pensé "ay, que alguna de las niñas se ha meado"... jajaj Pues sorpresa cuando me giro, y veo que habían tenido que salir todos corriendo porque se había abierto un agujero en el techo y salía una de agua... La placa se desprendía a trozos.. que risa! Suerte que todo el mundo fue rápido y nadie se mojó!

Bueno después de esto, ya entramos a la sala, contrajimos matrimonio, y después de una traca de petardos que nos pusieron en la puerta, nos subimos al autobús hasta el restaurante! Como creo que os expliqué era una celebración intima, solo con padres, hermanos y sobrinos (18 personas). Pues llegamos al restaurante, donde tendría que haber estado el fotógrafo esperándonos, porque salió bastante antes que nosotros... Pues no aparecía por ninguna banda! Venga a buscar y nada, y encima yo solo tenía el nº de teléfono de la tienda, que era un fijo, y como eran las dos de la tarde pasadas, no había nadie.. Pues unos nervios... Después de un buen rato, aparece el fotógrafo con el coche! Y le digo que madre mía, que había pasado unos nervios, que pensaba que se había confundido de sitio, y que ya no nos íbamos a encontrar, porque yo no tenía su móvil... Y va y me dice que le había entrado un retortijón! jajajaj Pobre hombre! No veas el cachondeo luego, pero madre mía que mal rato!

Por lo demás todo fué como estaba previsto! :)

Este pan integral hace bastante que lo hice, quedó muy bueno, pero no sé de donde cogí la receta! No me lo apunté...tengo las cantidades escritas a boli en un papel y no se de quien es. Si alguien la reconoce como suya que me lo diga, y así la enlazo!!

PAN INTEGRAL CON PANIFICADORA

Ingredientes:

540 gr harina integral

350 ml agua

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de sal

1 cucharada de fructosa

1 sobre de levadura seca

En la panificadora primero ponemos los ingredientes líquidos, luego la harina y luego la levadura en cada esquina, con la sal y la fructosa. Y ponemos el programa Pan Express.

Yo luego como me gusta tostadito, lo metí en el horno, a que cogiera color por arriba.

Por cierto, ayer cuando llegamos de pasar el fin de semana en el hotel, tuvimos una entrada amarga :( ¿Os acordáis de mi Spidy, el conejito que os enseñé? Pues se ha muerto :'( Mi madre que lo cuidaba estos días ya me dijo que lo veía raro.. yo pensé que sería de la calor, pero lo que no me esperaba era que se muriera... aunque es verdad que ya tenía 5 años, y suelen durar tres o cuatro.. jolin, una pena! Ya no quiero más animales, porque es un disgusto cada vez que los perdemos..

Besitos!!