lunes, 1 de agosto de 2011

HELADO DE PUDING

El otro día no pude resistirme a comprarme la heladera del Aldi, que es bastante chiquitina y económica. Pues estuve buscando recetas de helados para estrenarla, y me acordé del que hizo Mª José del blog Laurel y Canela, helado de natillas. Pues cuando tengo todo para empezar, me pongo a buscar el sobre de natillas, y no tenía! Que rabia, pero ya que estaba con ganas de hacerlo, pues cambié el sobre de natillas, por un sobre para hacer puding, que tenía del lidl (lo compré hace un tiempo, y lo probé una vez, y no me entusiasmó mucho la textura..). Así que probé a ver que tal, y salió este helado bien rico.

HELADO DE PUDING

Ingredientes:

1 sobre de preparado para puding
500 ml de leche
200 ml de nata
8 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de esencia de vainilla

Diluimos el preparado para puding en un vaso de leche fría, y ponemos el resto junto con la nata y el azúcar en una olla. Cuando hierva, añadimos el vaso de leche con el sobre y revolvemos durante un par de minutos. Retiramos del fuego y le ponemos un par de cucharaditas de esencia de vainilla.
Metemos esta preparación en la nevera durante unas 4 horas.
Vertemos en la heladera y dejamos hacer sobre unos 40 minutos. Lo metemos en un tupper y al congelador, hasta que lo vayamos a comer.

A la hora de servirlo le puse un poco de caramelo de adorno.



Para los que habéis disfrutado de un fin de semana sin ordenador, os dejo el enlace a la entrada anterior, que estoy de sorteo, y no quiero que os lo perdáis.

Feliz lunes!!

41 comentarios:

  1. Me alegro que te gustase la receta!!! nunca he usado el sobre de puding pero lo probaré.
    bicos

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  2. La proxima oferta de lidl me compraré la heladera que se me pone los dientes muy largos cuando veo estos helados tan ricos. besicos.

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  3. que bueno, te lo copio y bienvenida al club de heladeros, jaajaj

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  4. mmm... con lo que me gustan a mi los helados...
    tiene que estar riquísimo...
    besitos,
    Ani.

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  5. Qué rico Mari!!! yo también llevo tiempo detrás de una de estas heladeras chiquitinas, pero estoy ahorrando para la Kitchen!!jajaja... =)
    Soy lo que no hay...
    Te ha quedado genial!
    Besotes bonita. Helena

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  6. AYYYY QUE PENSÉ QUE YA ERA TU SEGUIDORAAA, MENOS MAL QUE ME DIÓ POR MIRAR, ESO ES QUE ALGÚN DÍA QUISE HACERME Y NO SALDRÍA EL CUADRO DE SEGUIDORES, YA HE PUESTO EL LOGO DEL SORTEO EN MI BLOG, TE HE DEJADO EL COEMNTARIO Y SOY TU SEGUIDORA, TODOS LOS PASO LISTOS, A LO QUE IBA,JEJE A COMENTARTE ESTE DELICIOSO HELADO, MUY ORIGINAL Y SE VE MUY CREMOSITO, UN BESÍN MARY Y FELIZ SEMANA,MUAKSS

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  7. Pues me lo has puesto tan facil que no puedo ressitirme a copiarlo.
    Se ve delicioso ,nunca he probado ese puding asi que ya va siendo hora jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  8. Se cve estupendo tu helado, aún yo no me he atrevido a prepararlo.
    Besitos

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  9. cuando me compre una maquina me hare todas las variedades que hay ...!!!...yo alusiono con el de yogurt y el de tofee....Puding..!!!! es original...no te miento..

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  10. que rico no???? oye una cosita eso de la heladera que es??? supongo que diras que tonta que soy pero ..... ni idea chica. que es una máquina no??? como la fussion cook o algo de eso. Besines

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  11. Me gusta ésta receta, simple, fresca y rica para el veranito!
    Besito.

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  12. Original y bien rico, seguro. Con el caramelo tiene una pinta realmente buena.
    Un beso!

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  13. Que rico me encantan los helados y el puding ni te cuento, así que todo junto una bomba deliciosa.

    Me alegro mucho de que te haya gustado la tarta, gracias por tu comentario preciosa.

    Un abrazo y que tenga una semana estupenda.

    Besitos.

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  14. que rico con sabor a puding, que bien te ha quedado y que facilito.
    besitosss guapaaaaaaa

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  15. Aprovechando que tengo la heladera y el sobre de puding no me lo pienso perder. Tiene una pinta muy buena.

    BESOS

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  16. Lo que me gusta de estas heladeras es que cuando sacas el helado del congelador está igual de cremoso.
    Ya se cómo utilizar estos sobres de puding, yo lo preparé con el sobre de flan chino mandarín y estaba de muerte.
    Saludos

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  17. Se ve fantástico has estrenado la heladera con muy requetebien!!
    Besitos

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  18. Pues tiene una pinta estupenda! yo tb hice ayer helado, asiq, lo pondre esta se3mana...un besoo

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  19. Hola Mari;

    Tiene una pinta tremenda y seguro sabe igual. Me encantan los helados caseros. Lo mejor es que no tienen tanta azúcar como los del super mercado.

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  20. Mari, gracias por tu visita mi blog, lo que me ha permitido conocer el tuyo. Desde ahor ame tienes como seguidora y espero que nos veamos en más ocasiones comentando nuestras recetas.
    Te ha quedado un helado estupendo. Dan ganas de meter la cuchara.
    Veo que tienenun concurso en marcha, a ver si me apunto.

    Un beso guapa,

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  21. Mari cielo,gracias por tu comentario eres un sol¡¡
    decirte que me ha encantado tu helado y me ha parecido muy original,voy a probar por que apetece de lo lindo un heladito con ese calor¡¡¡¡¡
    un besote enorme guapísima.

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  22. Debe ser un helado muy rico. Un vaso de el seria lo ideal para esta calor.

    Un saludo

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  23. Que rico y original, me lo llevo para probarlo.
    Besos. Lola

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  24. Carai! no havia vist mai un gelat de puding!! ha de ser una delicia!!! em venen ganes de provar-lo! un petonas

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  25. que rico como me comeria un trozo ahora mismo besitos guapa

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  26. Dios, creo que todo el mundo se ha pillado últimamente la heladera.
    Yo es que ya no tengo sitio para más chismes, pero que envídia, menudo helado que te ha salido!!!
    Besotes

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  27. TB COMPRÉ YO ESE PUDDING... YA SE EN QUÉ PUEDO USARLO. UN BESAZO GUAPA Y ÁNIMO CON LA DIETA.

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  28. Dios, creo que todo el mundo se ha pillado últimamente la heladera.
    Yo es que ya no tengo sitio para más chismes, pero que envídia, menudo helado que te ha salido!!!
    Besotes

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  29. tiene que estar muy rico ya que tiene una pinta estupenda!! aunque no se si yo podré con estos sobres de puding porque me imagino que llevaran gluten, no?
    gracias mari por tu receta

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  30. Que postre mas bueno para estos calores!.

    Pochoncicos.

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  31. Un postre ideal para estos días estivales que estamos viviendo y menuda pinta tiiene eh!!!
    besos

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  32. Pero qué bien te ha quedado este helado. Así que hay una heladera en Aldi, y yo con estos pelos, vooooy.

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  33. Hola Mari, no sé lo que es el preparado de pudding pero en la foto el helado se ve super bien. A pesar del frío y todo, me han dado muchas ganas de ver de conseguir de esas heladeritas que consiguen ustedes. La textura es impecable!

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  34. Qué bien que no tuvieras el sobre de natillas porque te ha quedado un sabor muy original y tiene muy buen aspecto.
    Besos.

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  35. MARI.
    ES UN BUEN HELADO, CASERO Y RICO , RIQUÍSIMO , TE LO COPIO ESTAMOS EN LA ÉPOCA DE HACERLOS

    BESOS

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  36. Mari, al igual que las galletas, esta tambien me la llevo prestada jejeje, y además esta la hago ahora mismo, tengo la heladera de Fagor desde mi dia y solo he hecho un helado y es que por desgracia este año el calor a Barcelona aún está por llegar, si acaso habremos tenido dos dias contados. Pero la haré con natillas que es lo que yo tengo por aquí, Gracias por compartirla.
    Un Besito,Ana.

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