jueves, 28 de octubre de 2010

CREPES

Aquí dejo una receta antes de irme de puente! Los hicimos una noche para cenar, aunque otras veces los hacemos de merienda! Están riquísimos dulces o salados!

CREPES

Ingredientes:

2 huevos
5-6 cucharadas de harina
una pizca de sal
una nuez de mantequilla
una taza de leche
un chorrito de coñac
lo que se quiera para rellenarlo luego

Batimos todos los ingredientes con la batidora normal y la masa ya está lista! Luego falta tener la práctica con la sartén para que no se te rompan! Nosotros los rellenamos de jamón dulce y queso, y otros de sobrasada, pero tienen mil opciones! Aquí os dejo las fotos! 

Feliz puente! :)




5 comentarios:

  1. Me encantan los crepes, pero siempre me da pereza hacerlos... Ya sé que vamos a cenar mañana!! Un beso!

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  2. Si que estan buenos! Pereza??? Pues si es un momento! Un beso!!

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  3. Muy buenos tienen pinta de estar quisimos,el domingo los ice rellenos de crema,los rellenes como los rellenes están buenos.

    Saludos
    Antuán

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  4. Hola Mari se me olvido preguntarte si habías encontrado las cucharilla,yo te deje el comentario,contestándote al tuyo que me dejastes en mi blogs.

    Saludos
    Antuán

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