Para después de los excesos, una receta bien ligera!
BROCHETAS DE ATÚN FRESCO
Ingredientes:
- Filetes de atún fresco
- Tomates cherry
- Queso fresco
Pues bien sencillo, cortamos el atún en crudo a taquitos, y lo hacemos en una sartén. Cuando esté, ya podemos montar la brocheta al gusto, yo en este caso le puse tomates cherry y queso fresco porque era lo que tenia, pero para la próxima vez la haré con verduras, debe de quedar bien con berenjenas o calabacín a rodajas.
Que vaya bien el día de fiesta, aunque sea pasado por agua!
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