martes, 12 de octubre de 2010

BROCHETAS DE ATÚN FRESCO

Para después de los excesos, una receta bien ligera!

BROCHETAS DE ATÚN FRESCO

Ingredientes:

- Filetes de atún fresco
- Tomates cherry
- Queso fresco

Pues bien sencillo, cortamos el atún en crudo a taquitos, y lo hacemos en una sartén. Cuando esté, ya podemos montar la brocheta al gusto, yo en este caso le puse tomates cherry y queso fresco porque era lo que tenia, pero para la próxima vez la haré con verduras, debe de quedar bien con berenjenas o calabacín a rodajas.


Que vaya bien el día de fiesta, aunque sea pasado por agua!

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