martes, 28 de diciembre de 2010

TRUFAS RÁPIDAS

Esta receta me la dijo mi prima estos días que estuve con ella en Cantabria. Es bien sencilla, y rápida!

TRUFAS RÁPIDAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

4 magdalenas (no muy grandes)
Una tableta de chocolate nestlé postres
coñac (y/o leche)
fideos de chocolate

Se empapan las magdalenas en el coñac (a mi no me gustan los postres con sabor a licor, y lo que hice, mojarlas en un poquito de coñac, y empaparlas en leche, porque si las mojamos solo un poquito en coñac, quedan secas).

Las ponemos en un bol, y encima le echamos el chocolate derretido. Se mezcla bien, ya vereis que el chocolate absorbe enseguida las magdalenas. Lo metemos hasta que endurezca a la nevera (con el frío que hace, en una horita ya queda duro).

Cuando ya lo tenemos endurecido, hacemos bolitas, y las pasamos por fideos de chocolate. Y listo, ya tenemos unas trufas hechas. Con estos ingredientes salen unas 12 o 15 trufas, si se quiere más, doblar la cantidad.


Que paseis un buen fin de año!!! :)

8 comentarios:

  1. Mari, ¡¡qué apañaditas estas trufas! Y rápidas, muy rápidas y además la pinta que tienen...¡dan ganas de llevárselas todas!!!

    Besos

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  2. Las apunto!
    Se ven deliciosas. En cuanto haga magdalenas la pongo en practica.

    Besosny feliz año!!!

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  3. Bego, no he pensado en poner que tambien se pueden hacer con bizcocho...calculando mas o menos las porciones como magdalenas sabes?
    Un saludo!!

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  4. feliz año nuevo!!!!
    unas trudas estupendas.
    bs!

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  5. ¡Mari, hola guapa!
    ¡Feliz año también para vosotros!
    ¿Cómo han ido las fiestas? Ahora ya a esperar los Reyes con la pequeña Martina :))
    ¡Qué ricas estas trufas! Además se hacen rápido y quedan de anuncio ;) ¡Gracias por compartirlas!
    Besos,
    Marina

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  6. Caram! amb magdalenes! M'agrada aquesta recpta, jo les faig amb llet condensada i surten boníssimes però són "potentíssimes", provaré aquesta recepta teva!!
    PTNTS
    Dolça

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