Ingredientes:
4 huevos
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche
1 vaso de aceite
300 g de harina
2 cucharaditas de levadura
2 cucharaditas de azúcar avainillado
la ralladura de un limón
onzas de chocolate
Se baten 4 huevos con un vaso de azúcar. Añadir un vaso de leche, un vaso de aceite, 300 g de harina, 2 cucharaditas de levadura, 2 cucharaditas de azúcar avainillada, y la ralladura del limón. Mezclarlo todo, y llenar con esto los moldes de magdalenas tres cuartos de su capacidad. Poner una onza de chocolate en el centro de cada magdalena y espolvorear por encima con azúcar. Meterlas en el horno precalentado a 220ºC hasta que suban y se doren.
Éstas de la foto, no tenia chocolate en casa, y en vez de ponerle una onza a cada magdalena, eché un paquete de fideos de chocolate valor a la masa, y también está bueno, aunque las prefiero con la onza de chocolate.
Espero que os guste!
Muy ricas esta magdalenas,están buenas con chocolate y sin el,veras que te falta una la cogí no me pude contener,je je je.
ResponderEliminarSaludos
Antuán
Jajaja Gracias Antuan, si quieres alguna más, sirvete! jejejeje
ResponderEliminarUn saludo!!
Uf...vengo de la casita de pan de jengibre y me vuelvo a encontrar con tus magdalenas!...Qué pinta tan buena tienen!!
ResponderEliminarFantásticas. Un besito
Mari, ¡¡qué pinta!! Y como te han crecido.
ResponderEliminarBesitos
Ratita a mi también me pasa que yendo de blog en blog se te hace la boca agua! jajajaja
ResponderEliminarLa casita, he conseguido que crezcan poniendo dos moldes a cada uno, así en vez de crecer a lo ancho, crecen un poquito más para arriba! Pq antes no había manera!
Besos
Buff, qué hambre a estas horas!! Yo no consigo que me salgan con tanta chepa, qué pinta!!!!!!
ResponderEliminarNo se me había ocurrido lo de congelarlas... La próxima vez que las haga las congelo yo también.
ResponderEliminarTe han quedado estupendas!. No se que me pasa, que me crecen mas a lo ancho que a lo alto, y no están tan bonitas. Creo que es porque no pongo moldes de silicona (me tendré que hacer con unos...)
Me alegró mucho tu visita a mi blog.
Me he hecho seguidora para no perderme ni una sola receta!!
Muchos besos y feliz semana!!